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吕氏英汉字典[简体]:
[繁体]
chili con carne
"chili con carne" Chinese translation
("chili con carne" in Chinese, "chili con carne" 中文翻译,
"chili con carne"发音):
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chili con carne
香辣肉酱 [香辣肉酱(Chili con carne)是一道辣味的炖煮菜肴。它的主料包括辣椒和肉,有不同的做法。传统的做法是放入番茄、洋葱、大蒜和孜然,通常也会放入莳萝和豆子等其它食材。它的原名是西班牙文,字面的意思是“辣酱与肉”。香辣肉酱也是一些其他菜式中用到的酱料。香辣肉酱是美国得克萨斯州官宴中的一道菜。]
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